Una pista de gel és un espai limitat per una barana i on el terra és una capa de gel gruixuda. Generalment són recintes tancats i habilitats per mantenir aquest gel de manera contínua, però cada cop més aquestes pistes de gel són al carrer, ja que algunes empreses especialitzades[1] han sabut optimitzar la tecnologia frigorífica per tal de mantenir el gel a l'aire lliure en condicions òptimes. Gràcies a la implantació d'aquestes pistes de gel mòbils en centres comercials i en places d'algunes ciutats, els esports relacionats amb el gel gaudeixen de més atenció pública i més aficionats. També existeixen pistes de gel naturals en indrets on el fred és intens i constant (llacs i rius congelats).